Türkiye’de kaz eti denilince akla gelen ilk illerimiz Ardahan ve Kars’tır. Genellikle kar yağdıktan sonra lezzetlendiği söylenilen kaz etiyle yapılan yemekler çok lezzetli olup aynı zamanda çok da faydalıdır. İçeriğindeki zengin vitamin ve mineraller sayesinde tüketilmesi oldukça faydalıdır.
- Magnezyum, fosfor, kalsiyum ve çinko mineralleri sayesinde kaslara ve kemiklere oldukça faydalıdır. Kemik erimesini önler ve dişlerdeki bakteri oluşumunu azaltır.
- Kaz etinin içerisindeki yağlar enerji vericidir ve bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruyucudur.
- Antioksidan özelliği sayesinde vücutta bulunan iltihabı atmaya yardımcı olur.
- Kaz etindeki yağlar doymamış yağlardır, bu yüzden kolesterolün düşürülmesine yardımcı olur. Bununla birlikte kalp damar sağlığını da korumada etkilidir.
- Gözlere faydalı Devamını Göster