TARİHİ ZAVOTLAR
İbiş Köyü Sarıyağ (Sadeyağ)
Ürün Kodu:İKS600GR
Gramaj
600 Gr
Ürün Açıklaması
Sade Sarı Yağın Özellikleri
- Bilinçli beslenme arttıkça ghee olarak bilinen sade tereyağı daha fazla ilgi görmeye başlamıştır.
- Osmanlı’da “revgan-i sade” olarak kullanılan sade yağ; saf yağ, sarı yağ ve sade yağ olarak da bilinir.
- Tuzsuz tereyağının su ve kuru madde kısmı ayrıştırılarak elde edilir.
- MÖ 2000'li yıllara kadar uzanan çok eski bir geçmişe sahiptir.
- Hint, Pakistan ve Bangladeş mutfaklarında yaygın olarak kullanılır.
- Batı’da Türk ve Fransız mutfaklarında karşımıza çıkar.
- Osmanlı döneminde hem saray hem de halk mutfaklarında sıkça kullanılmıştır.
Sade Yağ ve Tereyağı Arasındaki Fark Nedir?
- Gerçek yağ oranı arttıkça yemekl Devamını Göster
SEPETE EKLE
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
