Gravyer peynirinin Türkiye’ye geliş öyküsü 93 Harbi olarak da bilinen 1877 Osmanlı-Rus Savaşı ile başlar. O yıllardan I. Dünya Savaşı’nın sonuna kadar Kars’ın idaresini elinde bulunduran Ruslar’la yapılan kültürel etkileşim sonucu bu peynirin yapılışı Türkiye’de öğrenilmiş ve kullanımı yaygınlaşmıştır.
Yalnızca bu ürünü satın alan oturum açmış müşteriler yorum yazabilir.
Benzer Ürünler
Çeçil Peyniri, yağı alınmış sütten yapılan ve görüntü olarak iplik şeklinde olan bir peynirdir. Yağı alınan sütten yapıldığı için az yağlı, yumuşak ve tuzlu bir peynirdir. Kolay bir şekilde liflerine ayrılabilir. Renk olarak kaşar peynirine benzemektedir.
İsviçre’nin Gravyer peyniri ile benzer görüntüye sahip olan Kars kaşarı 1900’lü yıllara ait bir peynir türüdür. Bunun sebebi Kars şehrinin 1878 yılından 1918 yılına kadar işgalde olması ve İsviçrelilerin Kars’a gelip mandıra kurmasıyla bütün bu süreç başlamış olur.
YÖRESEL KARS ÇEÇİL PEYNİRİ
(1KG) MALAKAN PEYNİRİ
Kuymak Peynirinin Faydaları Nelerdir?
Kuymak peyniri, vücuttaki kolesterol seviyesini düşürmektedir.
Kalp ve damar sağlığının korunmasında önemli bir besin içermektedir.
Kalp krizi ya da damar tıkanıklığı gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltmaktadır.
Vücuttaki bağışıklık sistemini korumaktadır.
Kars ilinde kaşar peyniri yapımı Türkiye Cumhuriyeti’nin kuruluş yıllarına dayanmaktadır. Yörede süt potansiyelini ve kalitesini fark eden müteşebbisler yöreye gelmiş ve kaşar imalatına başlamışlardır.
SİZ DEĞERLİ MÜŞTERİLERİMİZ İÇİN ERZİNCANDAN ÖZEL OLARAK GETİRİDİĞİMİZ BASMA TULUM PEYNİRİMİZ SİZLERLE.
KARS KÜFLÜ ÇEÇİL PEYNİRİ ANTİBİYOTİK OLARAKTA BİLİNEN KÜFLÜ ÇEÇİLİMİZ SİZ DEĞERLİ MÜŞTERİLERİMİZE ŞİMDİDEN AFİYETLE.
Dil peyniri ne işe yarar?
Kahvaltılarda tek başına tüketileceği gibi yemeklerle birlikte de sıklıkla tercih edilmektedir. Özellikle makarna, pizza, yumurta içinde ve salatalarda çok yakışmaktadır. Tost yapımında da uzayan yapısından ve tadından dolayı kullanılmaktadır. Kuymak sevenler için de tercih edilen en iyi peynir çeşitlerinden biridir.
SİZ DEĞERLİ MÜŞTERİLERİMİZİN İSTEKLERİ ÜZERİNE ESKİ KAŞARIMIZI KELLE HALİNDEDE KARGOLAMAYA BAŞLADIK.
İsviçre’nin Gravyer peyniri ile benzer görüntüye sahip olan Kars kaşarı 1900’lü yıllara ait bir peynir türüdür. Bunun sebebi Kars şehrinin 1878 yılından 1918 yılına kadar işgalde olması ve İsviçrelilerin Kars’a gelip mandıra kurmasıyla bütün bu süreç başlamış olur.
KARSIN GÜZEL DAĞLARINDA OTLUYAN İNEKLERİMİZDEN ALDIĞIMIZ SÜTLERİMİZ İLE ÜRETİLEN YAYIK YAĞIMIZ TAMAMEN ORJİNALDİR SİZ KIYMETLİ MÜŞTERİLERİMİZE ŞİMDİDEN AFİYETLE.
Yorumlar
Henüz inceleme yok.