(500GR) ÇÖREK OTLU MALAKAN PEYNİRİ

İsviçre’nin Gravyer peyniri ile benzer görüntüye sahip olan Kars kaşarı 1900’lü yıllara ait bir peynir türüdür. Bunun sebebi Kars şehrinin 1878 yılından 1918 yılına kadar işgalde olması ve İsviçrelilerin Kars’a gelip mandıra kurmasıyla bütün bu süreç başlamış olur.

Dil peyniri ne işe yarar?
Kahvaltılarda tek başına tüketileceği gibi yemeklerle birlikte de sıklıkla tercih edilmektedir. Özellikle makarna, pizza, yumurta içinde ve salatalarda çok yakışmaktadır. Tost yapımında da uzayan yapısından ve tadından dolayı kullanılmaktadır. Kuymak sevenler için de tercih edilen en iyi peynir çeşitlerinden biridir.

Kuymak Peynirinin Faydaları Nelerdir?
Kuymak peyniri, vücuttaki kolesterol seviyesini düşürmektedir.
Kalp ve damar sağlığının korunmasında önemli bir besin içermektedir.
Kalp krizi ya da damar tıkanıklığı gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltmaktadır.
Vücuttaki bağışıklık sistemini korumaktadır.